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カフェオーナーの韓国旅をのぞいてみた

今回は、XANY MEDIA編集部兼、カフェオーナーでもあるサクの韓国旅の模様を少しだけ覗いてみました。好奇心旺盛な彼の視点は興味深いです。

まず最初に気づいたのが、どのお店に入っても空間、ドリンクやフードに対して自店との比較、取り入れるならどうしたら良いなど目線の先に自分ごとに置き換えて観察していました。

「お客さんの目を惹くこの魅せ方が参考になる」「このスイーツにはドリップを合わせたらより美味しく楽しめる」など常に店側、お客様側の両軸で観察。 

言語の壁はあるものの、それに臆せず笑顔で自らコミュニケーションをとりに行く姿勢は、韓国に来たからには何かを得て帰りたいという気持ちが伝わってきました。

滞在中、Instagramのライブ配信をして活動を発信したり、自身初の眉毛エステを受けてみたりと様々なことに意欲的にチャレンジ。また、一緒に行動していて、その都度トラブルやアクシデントが起きても、常に楽しみながら対処している姿は見ているこちらもポジティブな気持ちで臨むことができました。

まだまだ見ておきたい、行きたい場所はたくさんありましたがあっという間の一週間、今回の失敗も成功もその経験を活かし次なるプロジェクトへ繋げたいと語っていました。

今後、いろんなことに果敢にチャレンジするサクに乞うご期待(^-^)