みなさんこんにちは、XANY.MEDIA編集部、CIRCLE担当のシゲとサクです。

October. 4. 2023　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　EVETT（ソウル）とLURRA゜（京都）による国境を越えた　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コラボレーション ディナー。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふたりが数年前から構想し、ついに実現したイベント。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　その模様とインタビューを踏まえた映像をご覧ください！！

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EVETT、LURRA゜については以下のURLから最新情報を確認できます

EVETT : https://www.restaurantevett.com/

EVETTはオープン1年目、ミシュランガイド2020により1スターレストランに選ばれて以来、現在まで4年連続1スターを維持しており、ジョセフ・リザーウッドシェフは2021年ミシュランYoung Chef Awardsを受賞しています。

LUURA゜ : https://lurrakyoto.com/

京都・東山に位置する「 LURRA゜」開業からわずか1年でミシュラン１スターを獲得。京都の大原で栽培される新鮮な京野菜をメインとした料理と、その料理に合ったオリジナルカクテルを提供しており、多くのお客様から好評を得ています。