みなさんこんにちは、XANY MEDIA編集部 CIRCLE 担当のサクヤとシゲです。

朝から美味しいモーニングやブランチが楽しめるカフェがひしめくソウル:梨泰院エリア。そんな中、全て自家製で作られる塩パンやブランチで有名になったお店「O’pato（オパト）」に訪れました。地下鉄「ノクサピョン駅」から15分ほど北に歩くと「early bird meal at 8:00am」と書かれた特徴的なオレンジの看板が見えてきます。祝日はウエイティングが出るほどの人気店8:00過ぎに訪れ運よく並ばずに店舗内へと入ることができました。

店舗詳細

• 오파토/オパト
• 営業時間：定休日:火曜日　
• 定休日以外 8:00-17:00
• 住所：서울특별시 용산구 신흥로12길 １
• https://instagram.com/opato_08am?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
• https://maps.app.goo.gl/Deu4FE9siECjoXGw8?g_st=ic

アンティーク漂うヴィンテージ感のあるインテリアはどこかヨーロッパの街並みに迷い込んだかのように、少し早く起きた朝8:00からのモーニング＆ブランチに心休まる贅沢な時間を過ごすことができました。店内は9名がけの一枚テーブルと独立した窓際の2名がけテーブルのみの小さなお店となります。窓際の席からは店外の景色を眺めることができ人気な場所となっている為、確実に抑えたい場合はオープン前からお店に訪れておくことをお勧めします。

ブランチメニューの（O’patoトースト）、フレンチトーストに朝8:00-10:00までの2時間限定で提供されている（アーリーバード モーニングセット）の3種類を注文しました。

O’patoトーストの内容は、オムレツにこんがりと焼かれたベーコン、グリーンサラダ（この日はレモン風味のドレッシング）ホワイトブレッドトーストのワンプレートブランチ。アーリーバード モーニングセットには、大人気塩パンサンドイッチ、本日のスープ（この日はポテトのスープ）、オレンジジュースorアメリカーノからドリンクは選択可能。が含まれたお得なモーニングセットでした。そして単品で注文したフレンチトーストは深みのあるメープルシロップの甘みと少し洋酒が漂うバナナのキャラメリゼにこんがり焼き上げられたベーコンがナイスマッチでした。

大人気O’patoでは現在隣の店舗を増築している最中でさらにグレードアップする姿にどんな内装に仕上げるのか楽しみにしているゲストユーザーも少なくはないでしょう。朝8:00から贅沢な時間を過ごせるブランチカフェをお楽しみください。

みなさんこんにちは、XANY.MEDIA編集部 CIRCLE 担当のシゲです。

観光地、仁寺洞（インサンドン）に」隣接する益善洞（イクソンドン）にある　　　　　　　　清水堂に訪れました。この辺りは1920s年頃にに形成されたソウルで最も古いとされる韓屋村（ハノンマウル）で築100年もの韓国伝統家屋が立ち並ぶ。

【清水堂】

https://www.instagram.com/cheongsudang_/

竹林と竹細工の照明でデザインされたアプローチは幻想的で、日本人から見てもどこか和のテイストを感じさせてくれる。石畳を渡って店内へ入ると水の流れる音が聞こえ、訪れた時間がちょうど夕方だったこともあり、ランタンの落ち着いた灯りがとても印象的でした。

敷地内は広く、テーブル席や畳の席など様々で、席を確保してからオーダーを取りにいくシステム。終始、来客で賑わう店内は夜祭のよう。

庭園を連想させる、シグネチャードリンクやスイーツは胡麻や抹茶を使用。「日常生活に疲れた現代人が、都心の中の庭園でゆっくり休める場所」というコンセプトに沿った飲み物や店内の演出は、近隣の他のお店と差別化できている要因のひとつでもあるのだと感じました。

座る場所によって敷地内の見える景色が全く異なるので、飲食でだけでなく、写真を撮る楽しみがリピートにも繋がっているのではないかと思いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　古い長屋をリノベーションし、空間演出も含めたデザインは日本の少し先をいく韓国のカフェ文化の象徴としても見ることができました。

韓国の最近勢いのあるスポット聖水へ。
聖水は、もともと工場が栄えていたエリア。この工場の跡地を利用して、カフェやファッションを中心に立ち並ぶ。トレンドの街というだけあって、個性ある店舗がたくさんあったので、その一部をご紹介します。

ADER ERROR SPACE2.0

まずはADER ERROR SPACE2.0。

フラッグシップストアとのことで、店舗コンセプトが明確な模様。
「SPACE」というだけあって、宇宙船が墜落した様子を、いくつもの部屋を通じて表現していた。
ファッションを購入するという前に、やはり世界観を体験するという感覚ではあったが、他のブランドが行っている訴求よりももっと直接的。どちらかというと美術館のような感覚で楽しむことができました。

「トレンドを生む」という観点においてはとても学ぶことが多く、SNSやWebで拡散され、観光地に値することが明確な印象でした。初期の店舗設計や経営上の戦略を含めて、ここまでやり切るというクリエイティブの持って行き方はすごいなと感じるばかりです。
真面目に不真面目であるスタンスの大切さを解釈しました。

cafe onion 聖水店

パンとコーヒー、そして何よりも伝統を重んじた美しい内外装。
韓国関連のSNSやYoutubeに引っ張りだこな cafe onionの聖水店に行ってきました。
聖水は、工場の跡地をリノベーションした店舗とのことで、珍しい間取りやルーフトップが目立ちます。
トレンド文化の韓国において、2016年のオープン以来、人気を持ち続けているとのこと。

いつか日本でもonionの店舗展開を見たいなと思うほど、空間作りの仕方が面白い。
設計はFabrikrというアーティスト集団が手がけている模様。
ビジネスに中長期の利益をもたらすことができるクリエイターは尊い…
自分もクリエイティブに関わる身として、この場所を忘れずにいたい。
https://www.fabrikr.com/%EB%B3%B5%EC%A0%9C-installation

KINFORK NOTES

韓国に来る前から少し気になっていた KINFORK NOTES。
googlemapが示す場所に行くと、すでに違う店舗が入っていて無くったのか…と。
隙間時間に聖水の街を歩いていると、KINFORKを発見！移転していたようです。

一番人気のミントの香水が、2癖くらいありつつも爽やかな感じでとても良かったです。
試香の際にこのカードに香水を振ってくれたのですが、メインビジュアルがかっこよすぎる…
香水に限っていえば、値段もお手頃なので、男女問わずオススメです！
https://kinfolk.kr/shop/splendor-in-the-grass-eaudeparfum-mint/

聖水の街は、特に移り変わりが早いと思うので、次回訪れた時にどのように様変わりしているかが楽しみです。聖水のレポートでした！